گز کرمانی

گز کرمانی

در سال 1281 شمسی، در روزگاری که کیفیت گز اصفهان به شدت پایین آمده بود، حاج میرزا حسین کرمانی و دو برادرش که در بین مردم به صداقت و درستکاری شهره بودند، به فکر احیا و تولید دوباره این سوغات خوشمزۀ اصفهان افتادند. آنها با تاسیس شرکت تولیدی گز کرمانی، کیفیت تولید گز و سوهان را بالا برده و گز اصفهان که در خطر فراموشی قرار داشت را با کیفیتی عالی دوباره احیا کردند. درستکاری و صداقت این سه برادر باعث شد تا کم‌کم گز مجددا جای خود را در سفرۀ میهمانی‌های مردم ایران باز کند و به بخشی اصلی از پذیرایی‌ها در بعضی از شهرهای ایران تبدیل شود.

گز کرمانیبا گذشت زمان و استفاده از تجربه‌های قدیمی و پشتکار و همان صداقت و درستکاری صنعت گزسازی سنتی را با تکنولوژی روز همراه کرد و با مدرن کردن کارخانه‌اش در شهرک صنعتی جی توانست سیستم‌های تولید را بهبود ببخشد.آزمایشگاه‌های کیفی و کارشناسان زبده با حفظ استانداردها، کمک کردند تا با وجود افزایش تولیدات و بالا رفتن تنوع محصولات، گز کرمانی بتواند انواع گواهینامه‌های استاندارد ملی و بین‌المللی را به دست بیاورد

اکنون گز کرمانی به عنوان یک محصول نمونه و منحصر به فرد و با کیفیت، نه تنها در ایران، بلکه در سراسر دنیا شناخته شده است. گز کرمانی با استفاده از انگبین‌های گیاهی امکان استفاده طیف بیشتری از افراد را از این محصول فراهم آورده و باعث شده است در این بازار پررقیب تولید گز و سوهان، نام گز کرمانی متمایز و ممتاز بدرخشد و بتواند در کنار سایر محصولات ممتاز هفتا برای عرضه به مخاطبان این مجموعه، در برج میلاد حضور داشته باشد.